Một công ty thực phẩm khởi nghiệp tại Lebanon gần đây đã đầu tư vào một máy phủ hạt nhỏ từ Taizy để tham gia thị trường snack địa phương. Sau khi đánh giá nhiều lựa chọn, khách hàng cuối cùng đã chọn một dây chuyền chế biến tập trung vào máy phủ hạt lạc, được trang bị thêm thiết bị rang và bóc vỏ hạt lạc.
Bối cảnh dự án và thông tin khách hàng
Khách hàng này là một công ty chế biến thực phẩm khởi nghiệp có trụ sở tại Lebanon, được thành lập bởi một nhóm nhỏ với nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực thương mại thực phẩm và phân phối snack địa phương.
Trong những năm gần đây, thị trường snack Lebanon đã chứng kiến sự gia tăng liên tục về nhu cầu đối với các sản phẩm hạt có giá trị cao, với nhu cầu mạnh mẽ từ các cửa hàng tạp hóa, người bán hàng rong, quán cà phê và siêu thị nhỏ.
Do chi phí nhập khẩu tăng và nguồn cung không ổn định, khách hàng quyết định chuyển từ kinh doanh sản phẩm snack thành phẩm sang chế biến tại địa phương, nhằm cải thiện biên lợi nhuận và kiểm soát tốt hơn chất lượng sản phẩm cũng như chu kỳ cung ứng.
Dựa trên phản hồi và phân tích thị trường, công ty này dự kiến sẽ mở rộng kinh doanh sang lĩnh vực hạt hạnh nhân hoặc hạt hỗn hợp trong tương lai. Do đó, họ yêu cầu một dây chuyền sản xuất hạt lạc phủ quy mô nhỏ, tiết kiệm chi phí, có thể nâng cấp dễ dàng để phục vụ cho việc mở rộng kinh doanh sau này.
Tại sao máy phủ hạt lại quan trọng đối với các doanh nghiệp hạt lạc khởi nghiệp?
Đối với các doanh nghiệp hạt lạc khởi nghiệp, việc lựa chọn thiết bị chế biến phù hợp là rất quan trọng để kiểm soát chi phí, đảm bảo chất lượng sản phẩm và nhanh chóng thâm nhập thị trường.
- Biên lợi nhuận từ hạt lạc thô hoặc rang là hạn chế, trong khi máy phủ hạt cho phép các công ty khởi nghiệp sản xuất nhiều loại snack hạt lạc có hương vị khác nhau, biến sản phẩm có lợi nhuận thấp thành sản phẩm có lợi nhuận cao, từ đó tăng đáng kể giá trị sản phẩm và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
- Các công ty khởi nghiệp thường đối mặt với hạn chế về ngân sách. Máy phủ hạt được thiết kế cho sản xuất mẻ nhỏ có kích thước nhỏ gọn và mức tiêu thụ điện năng vừa phải. Điều này cho phép các công ty khởi nghiệp bắt đầu sản xuất mà không cần đầu tư vốn lớn, đồng thời kiểm soát chi phí vận hành dài hạn.
- Phủ thủ công đòi hỏi công nhân lành nghề và giám sát liên tục. Đối với các công ty khởi nghiệp, thiếu hụt lao động hoặc sự bất ổn của người vận hành có thể làm gián đoạn sản xuất. Máy phủ hạt có thể giảm thiểu sai sót của con người và giảm cường độ lao động.
- Máy phủ hạt hiện đại không chỉ giới hạn ở hạt lạc. Chúng cũng có thể được sử dụng để phủ hạt hạnh nhân, hạt điều, đậu gà và các loại snack dạng hạt khác. Tính linh hoạt này cho phép các công ty khởi nghiệp mở rộng dòng sản phẩm khi nhu cầu thị trường tăng lên mà không cần thay thế thiết bị cốt lõi.
Kết quả dự án và phản hồi của khách hàng
Sau khi đơn hàng hoàn thành, chúng tôi đã quay video chạy thử và chụp ảnh máy để xác nhận giao hàng với khách hàng. Sau khi khách hàng xác nhận mọi thứ đều chính xác, lô hàng đã được gửi đến Lebanon.
Sau khi lắp đặt và vận hành thử, khách hàng đã ra mắt thành công lô sản phẩm hạt lạc phủ đầu tiên. Nhờ giải pháp có thể mở rộng này, công ty khởi nghiệp đã có thể mở rộng kinh doanh sang các sản phẩm hạt khác khi nhu cầu thị trường tăng lên.
Gần đây họ đã liên hệ với chúng tôi về việc mở rộng dây chuyền sản xuất và chúng tôi dự kiến sẽ sớm bắt đầu hợp tác tiếp theo. Vui lòng liên hệ với chúng tôi nếu bạn có bất kỳ nhu cầu tùy chỉnh nào liên quan đến hạt.
Xem máy phủ hạt lạc đơn lẻ và dây chuyền sản xuất snack hạt lạc phủ hoàn chỉnh qua liên kết. Nếu có bất kỳ thắc mắc nào, đừng ngần ngại liên hệ với tôi!
