2 ٹن کوکو پیسٹ پروڈکشن لائن

تائزی اب صنعتی درجے کی کوکو پیسٹ پروڈکشن لائن تیار کرنے کے لیے دستیاب ہے، جو اعلیٰ معیار کے کوکو بین پروسیسنگ فیکٹری کے لیے ہے۔ پورے عمل میں بھوننا، چھیلنا، توڑنا، پیسنا اور مکس کرنا شامل ہے۔

ہماری پروڈکشن لائن اعلیٰ معیار کے سٹین لیس سٹیل سے بنی ہے اور اس کی پیداواری صلاحیت 2000 کلوگرام فی گھنٹہ تک ہے۔ اگر آپ کوکو ماس کے معیار کے حوالے سے اعلیٰ تقاضے رکھتے ہیں، تو ہماری پروڈکشن لائن 100-200 میش کی معمولی باریک پن والی مصنوعات تیار کر سکتی ہے۔

ہماری مشینیں دیگر خطوں بشمول شمالی یورپ، ایشیا اور شمالی امریکہ کو برآمد کی جاتی ہیں۔ کچھ اعلیٰ درجے کی ہینڈ میڈ چاکلیٹ فوڈ فیکٹریاں اکثر اسے بڑے پیمانے پر کوکو پیسٹ پروسیسنگ کے لیے استعمال کرتی ہیں۔ اگر آپ کی کوئی اور خصوصی ضروریات ہیں، تو براہ کرم ہم سے رابطہ کریں۔

مکمل طور پر خودکار کوکو پیسٹ پروڈکشن لائن کی نمایاں خصوصیات

• تائزی کی کوکو پیسٹ پروڈکشن لائن میں پروسیسنگ کا مکمل سلسلہ شامل ہے، جس میں فیڈنگ، بھوننا، چھیلنا، پیسنا، ویکیوم ڈی گیسنگ، مکسنگ اور اسٹوریج شامل ہیں۔ پورا عمل مکمل طور پر خودکار ہے اور آسان آپریشن کے لیے ایک وقف شدہ کنٹرول سینٹر موجود ہے۔
• ہماری پروڈکشن لائن کی مشینیں فوڈ گریڈ سٹین لیس سٹیل سے بنی ہیں، جو پائیداری اور طویل سروس لائف فراہم کرتی ہیں، جس سے مسلسل پروسیسنگ اور مستحکم پیداوار ممکن ہوتی ہے۔ ہماری مشینیں ان کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے CE اور SONCAP سرٹیفیکیشن رکھتی ہیں۔
• ہماری فیکٹری کئی دہائیوں سے نٹ گرائنڈنگ ٹیکنالوجی میں مہارت رکھتی ہے، اور ہماری مشینیں ایک یکساں اور باریک کوکو پیسٹ تیار کرتی ہیں جس کی باریک پن 200 میش تک ہوتی ہے۔ اگر آپ معیار کی اعلیٰ سطح چاہتے ہیں، تو آپ اپنے مثالی پروڈکشن حل حاصل کرنے کے لیے ہم سے رابطہ کر سکتے ہیں۔

کوکو ماس پروڈکشن لائن میں اہم مشینیں

ہماری 2 ٹن کوکو پیسٹ پروڈکشن لائن میں یہ ناگزیر مشینیں شامل ہیں: سٹینلیس سٹیل فیڈ سائیلوز، ایلیویٹرز، بھوننے اور ٹھنڈا کرنے والی مشین، کوکو بین گرائنڈر، ہوموجنائزر، مکسنگ ٹینک، ویکیوم ڈیگیسنگ ٹینک، اور اسٹوریج ٹینک۔

یہاں کچھ اہم مشینوں کا تفصیلی تعارف پیش ہے:

1. بھوننے اور ٹھنڈا کرنے والی مشین

یہ روسٹر کوکو، اناج، گری دار میوے وغیرہ کے لیے ایک نئی قسم کی کثیر المقاصد بھوننے (خشک کرنے) والی مشین ہے۔ درجہ حرارت خودکار طور پر ایڈجسٹ ہوتا ہے اور حرارت کے مختلف ذرائع جیسے بجلی، گیس اور دیگر حرارتی طریقوں کا انتخاب ممکن ہے۔

اس کا کام کرنے کا اصول سرکولیٹنگ پنکھے کے ذریعے حرارت کا تبادلہ کرنا، مضبوط ہوا کے بہاؤ سے بیکنگ کرنا اور بیکنگ کی کارکردگی کو بہتر بنانا ہے۔ مشین کے پچھلے حصے میں کولنگ زون نصب ہے جو تیزی سے ٹھنڈک فراہم کرتا ہے۔

2. کوکو بین چھیلنے والی مشین

یہ چھیلنے والی مشین ایک چھیلنے والے رولر، ایک پنکھے اور کشش ثقل کی چھانٹائی کرنے والے حصے پر مشتمل ہے۔ کشش ثقل کی چھانٹائی کرنے والے حصے میں تین تہوں والی چھلنیاں لگی ہوئی ہیں، جو چھلکے کو مؤثر طریقے سے چھان کر نکال سکتی ہیں، اور چھلکا نکالنے کی شرح >99% تک پہنچ سکتی ہے۔

اس کے بعد فضلہ کی کھالیں ایک سائیکلون سیپریٹر کے ذریعے جمع کی جاتی ہیں، جو نہ صرف کام کرنے کے ماحول کو محفوظ بناتا ہے بلکہ صاف ستھرے مواد کو بھی یقینی بناتا ہے۔

3. کوکو پیسٹ گرائنڈر

ہماری مشین کا گرائنڈنگ ہیڈgrinder machineیہ 9Cr18 سٹین لیس سٹیل سے بنایا گیا ہے، اور مشین کا باڈی 201 سٹین لیس سٹیل کا ہے۔ مشین کی کام کرنے کی کارکردگی بہت زیادہ ہے، اور بڑی پروڈکشن لائنوں کے لیے یہ عام طور پر 3t-5t/h تک پہنچ سکتی ہے۔

4. کوکو ماس ہوموجنائزر

کوکو پیسٹ ہوموجنائزر کوکو پیسٹ میں موجود ذرات کو مکمل طور پر توڑ کر یکساں طور پر منتشر کر سکتا ہے، جس سے پروڈکٹ کا ذائقہ زیادہ نفیس اور ہموار ہو جاتا ہے، اور رنگ و چمک بھی بہتر ہو جاتی ہے۔

مزید یہ کہ، ہوموجنائزیشن کا عمل کوکو بٹر اور ذرات کو یکساں طور پر ملا کر رکھتا ہے، علیحدگی یا تلچھٹ کو روکتا ہے، جس سے مصنوعات زیادہ دیر تک تازہ رہتی ہیں۔

کوکو پیسٹ بنانے کا مکمل عمل

کوکو پیسٹ بنانے کا مکمل عمل یہ ہے: بھوننا→ ٹھنڈا کرنا→ چھیلنا→ پیسنا→ ہم آہنگ کرنا→ مکس کرنا→ ذخیرہ کرنا۔ اگر آپ کو اضافی خدمات درکار ہوں، جیسے کوکو پیسٹ بھرنے کی لائن یا کوکو پھل چھیلنے کی مشین، تو ہم متعلقہ مشینیں فراہم کرتے ہیں۔

نوٹ: مکس کرنے کے دوران، مختلف خام اجزاء شامل کیے جا سکتے ہیں اور انہیں ملایا جا سکتا ہے، جو مختلف اقسام کا کوکو پیسٹ یا چاکلیٹ پیسٹ تیار کرنے کا اہم مرحلہ ہے۔

کوکو لیکور پروڈکشن لائن کے استعمالات

کوکو پیسٹ بنانے کی یہ پروڈکشن لائن کوکو اور چاکلیٹ پروسیسنگ انڈسٹری میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتی ہے، جو چاکلیٹ فیکٹریوں کو بڑی مقدار میں باریک اور یکساں کوکو لیکور کی مستقل فراہمی کو یقینی بناتی ہے۔

مزید برآں، تیار کردہ کوکو لیکور کو کوکو بٹر اور کوکو پاؤڈر بنانے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ کوکو ماس کو آئل پریس مشین میں دبا کر کوکو بٹر اور کوکو کیک میں الگ کیا جا سکتا ہے، جو کوکو پاؤڈر بنانے کی بنیاد ہے۔

یہ تیار شدہ مصنوعات دنیا بھر میں ایک وسیع مارکیٹ رکھتی ہیں اور مختلف صنعتوں جیسے کنفیکشنری، بیکنگ، مشروبات، ڈیری مصنوعات، کاسمیٹکس اور دواسازی کے لیے خام مال کی معاونت فراہم کرتی ہیں۔

cocoa powder

کوکو پیسٹ پروڈکشن لائن کا کامیاب منصوبہ

ترکی کے ایک صارف کو اپنی چاکلیٹ اور کنفیکشنری فیکٹری کو اپ گریڈ کرنے کے لیے ایک مکمل خودکار کوکو ماس پروڈکشن لائن درکار تھی۔ بڑی پیداواری طلب اور مشین کے اعلیٰ تقاضوں کی وجہ سے، ہم نے یہ 2 ٹن فی گھنٹہ پروڈکشن لائن فراہم کی۔

ابتدائی منصوبہ ہموار نہیں تھا۔ ہمارے صارف کو شبہ تھا کہ کیا ہماری پروڈکشن لائن ان کی باریک پن کی ضروریات کو پورا کر سکتی ہے، اس لیے وہ کوالٹی معائنے کے لیے ایک اسکریننگ مشین شامل کرنا چاہتے تھے۔ جانچ کے ایک دور کے بعد، ہم نے پایا کہ باریک پن پیداواری ضروریات کو پورا کر سکتی ہے، لیکن اسکریننگ مشین نے درحقیقت پیداواری کارکردگی کو متاثر کیا۔

منصوبے میں متعدد ترمیموں کے بعد، ہمارے صارف نے آخر کار اہم آلات میں سرمایہ کاری کا فیصلہ کیا۔

اب یہ پروڈکشن لائن چھ ماہ سے کام کر رہی ہے، اور ہمارے صارفین نے ہمیں اچھا فیڈ بیک دیا ہے۔ وہ فیکٹری کی مجموعی آٹومیشن صلاحیتوں کو بہتر بنانے کے لیے مزید چند پیکیجنگ مشینیں شامل کرنے کا منصوبہ بنا رہے ہیں۔

تائزی ایک پیشہ ور گری دار میوے کی پروسیسنگ مشین اور پروڈکشن لائن بنانے والی کمپنی ہے۔ ہم آپ کی کمپنی کے لیے سب سے موزوں حل ڈیزائن کریں گے۔ اگر آپ کی کوئی ضرورت ہے اور مزید سوالات پوچھنا چاہتے ہیں تو براہ کرم ہم سے رابطہ کریں۔