Наша машина для измельчения фисташек способна производить 400–500 кг чистой фисташковой пасты в час. Благодаря высокой эффективности и качественным материалам (нержавеющая сталь 304) она стала предпочтительным оборудованием для промышленного производства фисташковой пасты.
Кроме того, её можно использовать для производства арахисовой пасты, миндальной пасты, перечного соуса, томатного соуса и т. д. Широкий спектр применения делает её востребованной на пищевых фабриках и у производителей шоколада в США, Турции, ОАЭ и большинстве других стран.
Каковы преимущества мельницы для фисташек?
- Подходит для коммерческого производства: Эта машина для измельчения орехов имеет производительность 400–500 кг/ч, что делает её идеальной для линий по производству фисташковой пасты среднего и крупного масштаба, обеспечивая стабильную и непрерывную работу для фабрик и цехов.
- Пищевой материал: Основной корпус машины Taizy для производства арахисовой пасты выполнен из нержавеющей стали SUS304, которая не только устойчива к коррозии, но и легко моется и обслуживается. Ротор и статор изготовлены из материала 9Cr18 (высокая твёрдость и отличная износостойкость).
- Обеспечивает тонкий помол и однородную текстуру: Скорость вращения данной машины для измельчения фисташек достигает 2950 об/мин, что позволяет получать мелкую, однородную фисташковую пасту без видимых частиц, сохраняя при этом натуральный цвет, вкус и маслянистость фисташек.
- Компактная конструкция и простота эксплуатации: Габаритные размеры машины для фисташковой пасты составляют всего 960 × 500 × 1150 мм, а объем бункера — 30 литров, что обеспечивает непрерывную подачу без засорения. Данная машина особенно подходит для цехов с ограниченным производственным пространством.
Технические параметры машины для изготовления фисташковой пасты
| Параметр | Характеристика |
|---|---|
| Модель | SL-180 |
| Производительность | 400–500 кг/ч |
| Мощность | 18,5 кВт |
| Напряжение | 380В, 50Гц, 3 фазы |
| Скорость вращения | 2950 об/мин |
| Вес | 350 кг |
| Габариты | 960 × 500 × 1150 мм |
| Объем бункера | 30 л |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь SUS304 |
| Материал ротора и статора | Сталь 9Cr18 |
Это одна из наших самых продаваемых и практичных моделей. Если вам нужна модель меньшего размера или с более высокой производительностью, сообщите нам свои требования, и мы порекомендуем наиболее подходящий станок для производства фисташковой пасты.
Выгодно ли инвестировать в оборудование для производства фисташковой пасты?
Продукция из фисташек считается премиальным продуктом на рынке. Фисташковая паста обладает высокой добавленной стоимостью и пользуется растущим спросом в кондитерской, десертной и мороженой промышленности.
Многие клиенты начинают с производства фисташковой пасты, а затем расширяют ассортимент, выпуская шоколад, начинки для выпечки или фирменные ореховые пасты.
Например, знаменитый дубайский шоколад с фисташковой начинкой — яркий тому пример. Эта инновация сделала его популярным во всем мире и принесла значительную отдачу от инвестиций.
Эта мельница для фисташек отличается высокой производительностью и долговечностью, а также может быть модернизирована для подключения к производственным линиям, что делает ее отличным выбором для небольших инвестиций при ограниченном стартовом бюджете.
Как приготовить фисташковую пасту?
Для приготовления высококачественной фисташковой пасты требуется не только фисташковая мельница, но и правильная предварительная обработка.
Если сырьем являются ядра фисташек, их необходимо обжарить с помощьюnut roasting machineперед измельчением. Обжарка усиливает аромат и вкус, а также помогает фисташкам выделять натуральные масла в процессе измельчения, повышая ароматичность.
Обжаренные фисташки затем помещаются в дробильную машину, где высокоскоростная система ротор-статор измельчает и эмульгирует орехи, в результате чего получается гладкая и мелкодисперсная фисташковая паста. Такое сочетание обжарки и измельчения является наиболее распространенным методом промышленного производства фисташковой пасты.
Если вашим сырьем являются неочищенные фисташки, у нас также есть машины для лущения фисташек, которые помогут вам предварительно обработать орехи. Для более высоких требований к текстуре и цвету, а также при необходимости удаления кожицы, мы рекомендуем
wet-type nut peeling machine.
Решения для переработки орехов могут быть адаптированы под ваше сырье и требования к готовой продукции. Пожалуйста, свяжитесь с нами для получения подробной коммерческой информации.
Почему фисташковая паста так популярна?
Фисташковая паста невероятно универсальна и незаменима в десертах и выпечке. Она используется в:
- Производстве шоколада (фисташковые плитки, начинки),
- Выпечке (начинки для тортов, пирожных и печенья),
- Мороженом и джелато (премиальный фисташковый вкус),
- Ореховых пастах и спредах для повседневного домашнего использования,
- Украшение и производство десертов и конфет на основе фисташек.
Благодаря мелкой текстуре и стабильному качеству продукт подходит как для ремесленного, так и для промышленного производства продуктов питания, придавая изделиям более насыщенный цвет и вкус.
Успешный кейс клиента: производство фисташковой пасты в Турции
Клиент из Турции, занимающийся переработкой пищевых продуктов, планировал расширить свой бизнес по производству продуктов из фисташек, сосредоточившись на разработке фисташковой пасты и начинок для выпечки. После исследования рынка они выбрали фисташковую мельницу Taizy. Причинами выбора этой фисташковой мельницы стали:
- Обильные местные поставки фисташек
- Потребность в мелкой, кремообразной пасте для производства шоколада и десертов
- Стабильная производственная мощность, подходящая для долгосрочного производства
После производства мы получили материал клиента для проведения испытаний на этой машине для измельчения фисташек. Продукт полностью соответствует его требованиям. Поэтому мы выполнили надежную упаковку и отправили его в Турцию раньше запланированного срока.
Инвестиции в станок для производства фисташковой пасты значительно повысили эффективность производства, одновременно снизив трудозатраты и себестоимость продукции. Это помогло им успешно запустить линейку фисташковой пасты и получить новые возможности для бизнеса.
Свяжитесь с нами, чтобы начать свой новый бизнес!
Если вы ищете надежную, пищевую и высокопроизводительную мельницу для фисташек, модель SL-180 — отличный выбор. Обратившись к нам, вы получите:
- Рекомендации по выбору станка
- Техническое руководство
- Послепродажную поддержку
