La máquina picadora de frutos secos Taizy se utiliza ampliamente en plantas de procesamiento de frutos secos y líneas de producción de pretratamiento de materias primas que requieren un control preciso del tamaño de partícula. Puede picar de manera eficiente y estable diversos frutos secos (como cacahuetes, almendras, etc.) y legumbres en partículas uniformes con una capacidad de 200–500 kg/h.
La cortadora de frutos secos integra una estructura mecánica estable, precisión de corte ajustable y funciones de cribado de múltiples etapas. Se puede adquirir por separado para el procesamiento de frutos secos o conectarse a una línea de producción para mejorar eficazmente la eficiencia de la producción industrial de alimentos a base de cacahuete.
Características clave de la máquina cortadora de almendras
- El bastidor de esta picadora de frutos secos está fabricado en acero de canal grueso, lo que resulta en un peso total elevado y vibraciones mínimas durante el funcionamiento, evitando eficazmente deformaciones causadas por un uso prolongado.
- Sus piezas fundidas principales están hechas de fundición dúctil QT500-7, lo que otorga a toda la máquina una alta resistencia a la tracción y una excelente resistencia al desgaste. Las propiedades autolubricantes de la fundición dúctil también reducen la fricción y disminuyen los costes de mantenimiento.
- Cuenta con un armario de control eléctrico independiente, que evita eficazmente daños a los componentes eléctricos por vibraciones de la máquina. También mejora la seguridad operativa y facilita el mantenimiento y la operación diaria.
- La cortadora de maní dispone de un sistema de cribado de tres etapas con cuatro grados de salida. Su estructura simple facilita el desmontaje y la limpieza, lo que la hace especialmente adecuada para fábricas de alimentos con cambios frecuentes de producto.
- Su cuerpo está fabricado en acero al carbono con superficie recubierta en polvo para una buena resistencia a la corrosión. Las piezas en contacto con el material están diseñadas en acero inoxidable de grado alimenticio, cumpliendo con los requisitos básicos de higiene para aplicaciones de procesamiento de alimentos.
¿Cómo funciona la máquina picadora de frutos secos?
La máquina picadora de frutos secos utiliza un método de alimentación continua, realizando un corte alternativo sobre el material en la cinta transportadora, y luego separa las piezas procesadas por tamaño de partícula mediante un sistema de cribado vibratorio.
1. Alimentación uniforme
Materias primas como cacahuetes, almendras, nueces o avellanas se alimentan de manera uniforme desde la tolva a la cinta transportadora. La velocidad de la cinta transportadora es ajustable. (Para obtener los mejores resultados de picado, la velocidad no debe ajustarse demasiado rápida).
2. Sistema de corte alternativo
El material se transporta a la cámara de corte, donde 10 cuchillas de corte alternativo pican continuamente los frutos secos. (La velocidad de corte de las cuchillas se mantiene constante para garantizar un rendimiento de corte estable).
3. Tamaño de partícula ajustable
El tamaño final de las partículas se puede controlar ajustando la velocidad de la banda transportadora.
- Mayor velocidad de la banda transportadora → Menos cortes → Partículas más grandes
- Menor velocidad de la banda transportadora → Más cortes → Partículas más pequeñas
4. Tamizado Vibratorio
Después del picado, el material ingresa a un tamiz vibratorio de tres capas, separando el producto en cuatro tamaños de partícula diferentes para cumplir con diversas especificaciones del producto.
Este proceso de corte en frío preserva perfectamente el sabor, la textura y el valor nutricional original de los frutos secos. Es ideal para el pretratamiento de alimentos a base de frutos secos.
Aplicaciones de la máquina cortadora de frutos secos Taizy
Las picadoras de frutos secos se utilizan ampliamente en las industrias de procesamiento de alimentos y preparación de ingredientes, especialmente en líneas de producción que requieren picar frutos secos o legumbres en tamaños de partícula uniformes y controlables.
Esta máquina es ideal para picar y granular diversos frutos secos, incluyendo cacahuetes, almendras, nueces, avellanas y castañas. Las partículas de frutos secos picados se utilizan comúnmente en ingredientes para repostería (para postres o panificación) y en mezclas de frutos secos para aperitivos.
En cocinas centrales y fábricas de ingredientes alimentarios, las picadoras de frutos secos se pueden utilizar para el preprocesamiento por lotes y la clasificación de materias primas de frutos secos, proporcionando un suministro continuo y estable de partículas de frutos secos de diferentes tamaños para las líneas de procesamiento posteriores.
Además, se puede combinar con unapeanut roasting machine. Tostar los cacahuetes antes de cortarlos en trozos da como resultado un mejor color y sabor. Algunos clientes que compran lapeanut candy production line
también solicite una máquina de corte para mejorar la textura del caramelo de maní.
Especificaciones técnicas de la picadora de frutos secos
| Potencia | 2,25 kW |
| Capacidad | 200–500 kg/h |
| Número de cuchillas | 10 uds. |
| Sistema de cribado | Criba de tres etapas, cuatro tamaños de grano |
| Tensión | 380 V |
| Frecuencia | 50 Hz |
| Dimensiones de la máquina | 2820 × 950 × 1300 mm |
| Material del bastidor | Acero al carbono con pintura electrostática |
| Material en contacto | Acero inoxidable 201 |
Algunos parámetros no son fijos y pueden ajustarse según las necesidades específicas, como la composición del material de la máquina y el voltaje. Personalizaremos el producto de acuerdo con los requisitos particulares del cliente.
¿Qué puede ofrecerle Taizy?
Debido a las diferentes necesidades de los clientes, también ofrecemos una variedad de servicios para su satisfacción, que incluyen:
Personalización de materiales
Ofrecemos opciones para el material en contacto con el producto, con los paneles exteriores disponibles en acero inoxidable 304 o 316, y el bastidor disponible en material mixto 304+201 o acero inoxidable 316.
Asesoría profesional personalizada
Taizy le recomendará el equipo más adecuado según los materiales que necesite procesar y los resultados finales deseados. Si tiene otras necesidades, también podemos ayudarle a personalizar una línea de producción para el procesamiento de frutos secos.
Lista de precios transparente
Somos dueños de nuestra propia fábrica, lo que le garantiza máquinas de alta calidad a un valor excelente. Cada una de nuestras máquinas procesadoras de frutos secos cumple con las certificaciones CE y otras certificaciones de exportación, y viene con una garantía de 12 meses.
Servicio postventa de alta calidad
Una vez completado el pedido, nuestros clientes disfrutan de un servicio postventa de por vida, que incluye asistencia técnica remota y suministro de repuestos a largo plazo.
Si tiene más preguntas o desea consultar otra información sobre esta máquina picadora de frutos secos, ¡contáctenos para conocer las últimas novedades!
