চিনাবাদামের বরফি তৈরির মেশিন একটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ ব্যবস্থা যা বিশেষভাবে চিনাবাদামের মিষ্টি, চিনাবাদামের বরফি, চালের খইয়ের মিষ্টি, তিলের মিষ্টি এবং বাজরা পিঠার মতো ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন পণ্য উৎপাদনের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
সম্পূর্ণ চিনাবাদামের মিষ্টি উৎপাদন লাইনটি ভাজা, খোসা ছাড়ানো, চিনি ফুটানো, মেশানো, আকার দেওয়া, কাটা এবং প্যাকেজিংয়ের মতো কাজগুলিকে একীভূত করে, যা খাদ্য উৎপাদনকারীদের উচ্চ-ভলিউম উৎপাদন, সামঞ্জস্যপূর্ণ গুণমান এবং কম শ্রম খরচ অর্জনে সহায়তা করে।
চিনাবাদামের মিষ্টি বার উৎপাদন লাইনের সুবিধা
- আমাদের চিনাবাদামের বরফি তৈরির মেশিন স্বয়ংক্রিয়ভাবে ভাজা, খোসা ছাড়ানো, চিনি ফুটানো, মেশানো, ছাঁচে ফেলা, কাটা এবং প্যাকেজিংয়ের মতো প্রক্রিয়াগুলি সম্পন্ন করে, যা ম্যানুয়াল শ্রম উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। সামঞ্জস্যপূর্ণ পণ্যের গুণমান বজায় রেখে, এটি শ্রম খরচ ২০-৫০% কমিয়ে দেয়।
- এটি পুরো প্রক্রিয়া জুড়ে নমনীয় এবং সুনির্দিষ্ট গতি সমন্বয়ের অনুমতি দেয়, যা বিভিন্ন ধরণের মিষ্টি, ব্যাচের আকার বা বাজারের চাহিদার উপর ভিত্তি করে উৎপাদনের গতি সূক্ষ্ম-টিউনিং করতে সক্ষম করে। এটি পোড়ানো বা চিনির স্ফটিকীকরণ রোধ করে, উৎপাদন দক্ষতা সর্বাধিক করে।
- আমাদের চিনাবাদামের চিক্কি তৈরির মেশিন বিভিন্ন প্যাকেজিং প্রয়োজনীয়তা এবং বাজারের পছন্দ অনুসারে বিভিন্ন আকার ও পুরুত্বের চিনাবাদামের মিষ্টি কাস্টমাইজ করতে পারে। এই বহুমুখিতা বিভিন্ন ধরণের পণ্য উৎপাদনের জন্য অতিরিক্ত মেশিন কেনার প্রয়োজনীয়তা দূর করে।
- মাঝারি থেকে বড় আকারের উৎপাদনের জন্য ডিজাইন করা, এই চিনাবাদামের বরফি তৈরির মেশিনের ক্ষমতা ৫০০-৮০০ কেজি/ঘন্টা (কনফিগারেশনের উপর নির্ভর করে), যা সামঞ্জস্যপূর্ণ গুণমান সহ ব্যাপক উৎপাদন সমর্থন করে এবং দীর্ঘমেয়াদী অবিচ্ছিন্ন অপারেশনের অনুমতি দেয়।
- পুরো চিনাবাদাম ক্যান্ডি বার উৎপাদন লাইনটি ফুড-গ্রেড স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি এবং এতে স্বয়ংক্রিয় প্রক্রিয়াকরণ ডিজাইন রয়েছে, যা মানুষের সংস্পর্শ কমিয়ে স্বাস্থ্যবিধি নিশ্চিত করে এবং খাদ্য নিরাপত্তা মান মেনে চলে।
চিনাবাদাম ক্যান্ডি তৈরির মেশিনের প্রয়োগ
এই চিনাবাদাম ক্যান্ডি তৈরির মেশিনটি বিভিন্ন জনপ্রিয় স্ন্যাকস তৈরি করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে চিনাবাদাম ক্যান্ডি, চিনাবাদামের ভাজা, মুড়ি মিষ্টি, তিলের ক্যান্ডি, বাজরা কেক এবং সাচিমা (এক ধরনের চাইনিজ পেস্ট্রি)।
এর আকৃতি এবং আকার সামঞ্জস্যযোগ্য, এবং উৎপাদিত পণ্যগুলির গুণমান ও স্বাদ ধারাবাহিক থাকে, যা খুচরা স্ন্যাকসের বড় আকারের উৎপাদনের জন্য আদর্শ।
এছাড়াও, আমরা চিনাবাদামের ভাজা তৈরির মেশিনের জন্য প্যাকেজিং সমাধানও সরবরাহ করি, যা উৎপাদন থেকে প্যাকেজিং পর্যন্ত একটি সম্পূর্ণ উৎপাদন লাইন অফার করে, কার্যকরভাবে মানের উপর ব্র্যান্ডের নিয়ন্ত্রণ উন্নত করে।




চিনাবাদামের বরফি উৎপাদন প্রক্রিয়া
চিনাবাদামের বরফি তৈরির মেশিনের সম্পূর্ণ কাজের ধাপ নিম্নরূপ: চিনাবাদাম ভাজা → চিনাবাদামের খোসা ছাড়ানো → সিরা প্রস্তুত করা → উপকরণ মেশানো → আকার দেওয়া ও কাটা → প্যাকেজিং।
নিচে একটি প্রাথমিক বিন্যাসের স্কেচ দেওয়া হলো যা এই ধরনের চিনাবাদামের বরফি উৎপাদন লাইনের জায়গার পরিমাণ দেখায়। তবে এটি একটি নির্দিষ্ট নকশা নয়। তাইজি আপনার নির্দিষ্ট চাহিদা অনুযায়ী একটি সমাধান কাস্টমাইজ করবে। আপনার ব্যক্তিগতকৃত সমাধান পেতে অনুগ্রহ করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।

১. চিনাবাদাম ভাজা
পরবর্তী ধাপে যাওয়ার আগে কাঁচা চিনাবাদাম ভাজা প্রয়োজন। এই ধাপটি শুধু চিনাবাদামের সুগন্ধ ও স্বাদ বাড়ায় না, বরং শুষ্ক ও খাস্তা খোসাগুলো সহজে অপসারণ করতেও সাহায্য করে।
একটিpeanut roasting machineএই ধাপে ব্যবহৃত হয়। এই মেশিনটি দুটি মডেলে আসে: বৈদ্যুতিক হিটিং (২৪০-২৬০℃) এবং গ্যাস হিটিং (২২০-২৪০℃)। মেশিনের মডেল এবং মৌলিক কনফিগারেশন নিম্নরূপ।
| মডেল | আকার | ক্ষমতা | মোটর | পাওয়ার |
| TZM-1 | ৩*১.২*১.৭ মি | ৮০-১২০ কেজি/ঘণ্টা | ১.১ কিলোওয়াট | ১৮ কিলোওয়াট |
| TZM-2 | ৩*২.২*১.৭ মি | ১৮০-২৫০ কেজি/ঘণ্টা | ২.২ কিলোওয়াট | ৩৫ কিলোওয়াট |
| TZM-3 | ৩*৩.৩*১.৭ মি | ২৮০-৩৫০ কেজি/ঘণ্টা | ৩.৩ কিলোওয়াট | ৪৫ কিলোওয়াট |
| TZM-4 | ৩*৪.৪*১.৭ মি | ৩৮০-৪৫০ কেজি/ঘণ্টা | ৪.৪ কিলোওয়াট | ৬৫ কিলোওয়াট |
| TZM-5 | ৩*৫.৫*১.৭ মি | ৫০০-৭০০ কেজি/ঘণ্টা | ৫.৫ কিলোওয়াট | ৭৫ কিলোওয়াট |


২. চিনাবাদামের খোসা ছাড়ানো
চিনাবাদামের খোসা ছাড়ালে টেক্সচার ভালো হয়, বিশেষ করে চিনাবাদামের বরফি তৈরির পরবর্তী ধাপে খোসার তিক্ততা কমে যায়। এছাড়াও, খোসা ছাড়ানো চিনাবাদাম দেখতে আরও সুন্দর হয়, ফলে তৈরি পণ্যটি দৃষ্টিনন্দন হয়।
খোসা ছাড়ানোর প্রক্রিয়ায় ম্যানুয়াল ফিডিং প্রয়োজন এবং একবারে ২০০-৬০০ কেজি চিনাবাদাম প্রক্রিয়া করা যায়। এইgroundnut peeler
নিম্নরূপ:
| উৎপাদন ক্ষমতা | ১০০-২০০ কেজি/ঘণ্টা | ৪০০ কেজি/ঘণ্টা | ৬০০ কেজি/ঘণ্টা |
| পাওয়ার | ০.৭৫ কিলোওয়াট | ১.৫ কিলোওয়াট | ২.৬১ কিলোওয়াট |
| খোসা ছাড়ানোর হার | ৯৮% | ৯৬% | ৯৬% |
| ক্ষতির হার | ৫-২০% | ৫-২০% | ৫-২০% |
| আকার | ১১০০*৪০০*১১০০ মিমি | ১১০০*৬০০*১১০০ মিমি | ১১৮০*৯০০*১১০০ মিমি |


৩. সিরাপ প্রস্তুতকরণ
এই ধাপটি প্রস্তুত প্রক্রিয়া, যেখানে একটি জ্যাকেটযুক্ত কেটলিতে চিনি ঢেলে গরম করে একটি স্থিতিশীল সিরাপ তৈরি করা হয়। মেশিনটি একটি নির্ভুল তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থায় সজ্জিত এবং প্রাকৃতিক গ্যাস হিটিং, ইলেকট্রিক হিটিং এবং স্টিম হিটিং-এর মতো বিভিন্ন গরম করার পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারে।
মেশিনটি ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, এবং ঐচ্ছিকভাবে ৩১৪ স্টেইনলেস স্টিল পাওয়া যায়, এবং এটি ১০০ লিটার থেকে ১০০০ লিটার পর্যন্ত বিভিন্ন আকারে আসে। ব্যবহারকারী মেশিনের তাপমাত্রা সেট করতে পারেন এবং এটি একটি বৈদ্যুতিক নাড়ার হাত দিয়ে সজ্জিত যা সিরাপকে জমাট বাঁধতে বাধা দেয়।
| মডেল | ব্যাস | ভিতরের পুরুত্ব | বাইরের পুরুত্ব |
| 100L | 700 মিমি | 3 মিমি | 3 মিমি |
| 200L | 800 মিমি | 3 মিমি | 3 মিমি |
| 300L | 900 মিমি | 3 মিমি | 3 মিমি |
| 400L | 1000 মিমি | 3 মিমি | 3 মিমি |
| 500L | 1100 মিমি | 4 মিমি | 3 মিমি |
| 600L | 1200 মিমি | 4 মিমি | 3 মিমি |
| 800L | 1300 মিমি | 5 মিমি | 4 মিমি |
| 1000L | 1400 মিমি | 5 মিমি | 4 মিমি |


৪. উপাদান মিশ্রণ
চিনাবাদামের ক্যান্ডিতে কঠিন কণার আকার ভিন্ন হওয়ায়, উপাদানের সমান বিতরণ নিশ্চিত করতে এবং স্বাদ বাড়াতে অন্যান্য উপাদান যোগ করার সুবিধার্থে একটি মিক্সার অপরিহার্য।
এই কেটলির বাইরের খোলস স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি, এবং ভিতরের উপাদান পলিটেট্রাফ্লুরোইথিলিন, যার উচ্চ তাপমাত্রা সহনশীলতা, জারা প্রতিরোধ ক্ষমতা, নন-স্টিক বৈশিষ্ট্য এবং বিকৃতি প্রতিরোধের সুবিধা রয়েছে।
| পাওয়ার | ১.১ কিলোওয়াট | ২.৫ কিলোওয়াট |
| ভোল্টেজ | ৩৮০ ভি ৫০ হার্টজ | ৩৮০ ভি ৫০ হার্টজ |
| মাত্রা | ৭০০*৫০০*১৪০০ মিমি | ৯৬০*৬০০*১২০০ মিমি |
| মিশ্রণ ক্ষমতা | ১৫ কেজি/পাত্র | ৫০ কেজি/পাত্র |



৫. আকার দেওয়া ও কাটা
আকার দেওয়া, চ্যাপ্টা করা এবং কাটা—এই সবকিছুই একটি মেশিনের মধ্যে একীভূত। তরল মিশ্রণটি, শক্ত হওয়ার আগে, একটি বহু-স্তর চ্যাপ্টা করার কাঠামোর মাধ্যমে সমান পুরুত্বের পাতলা শীটে চ্যাপ্টা করা হয় এবং তারপর পূর্বনির্ধারিত কাটার দ্বারা সমান আকারের চিনাবাদামের মিছরিতে কাটা হয়।
এই সিস্টেমটিতে একটি কুলিং কনভেয়ার, কাটার, প্রেসিং রোলার, কুলিং ফ্যান এবং চ্যাপ্টা করার ডিভাইস অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা এটিকে একটি বহু-কার্যকরী মেশিনে পরিণত করে যা শীতলকরণ, আকার প্রদান এবং কাটাকে একীভূত করে।
| মোট শক্তি | 380 V/50 HZ 1.5 kw 220 V/50 HZ 2.5 kw |
| সামগ্রিক মাত্রা | 8000*1300*1200 mm |
| মেশিনের ওজন | 1050 kg |
| উৎপাদন ক্ষমতা | 50–500 kg/h |
| সমাপ্ত পণ্যের ওজন | 5–300 g (সামঞ্জস্যযোগ্য) |


৬. চিনাবাদাম ক্যান্ডির প্যাকেজিং
ঠান্ডা হওয়ার পর পণ্যটি প্যাকেজ করতে হবে। আমরা সাধারণত পণ্যটি পৃথক ছোট প্যাকেটে প্যাকেজ করার জন্য একটি স্বয়ংক্রিয় পিলো-টাইপ প্যাকেজিং মেশিনের পরামর্শ দিই। প্যাকেজিং ফর্ম সাধারণত ব্যাক-সিল হয়, যা পণ্যের আকৃতির ক্ষতি না করে দ্রুত প্যাকেজিংয়ের জন্য সর্বোত্তম সমাধান।
চিনাবাদামের জিলাপি তৈরির মেশিনের যন্ত্রপাতি কনফিগারেশন নির্দিষ্ট নয়। আমাদের পেশাদার বিক্রয় দল আপনার প্রকৃত উৎপাদন প্রয়োজন এবং কারখানার আকারের ভিত্তিতে আপনার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত কাস্টমাইজড সমাধান ডিজাইন করবে। চিনাবাদাম ক্যান্ডি উৎপাদনের জন্য আপনার এক্সক্লুসিভ কাস্টমাইজড সমাধান পেতে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন!
চিনাবাদামের জিলাপি তৈরির মেশিন সম্পর্কে প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
চিনাবাদামের বরফির আকার ও পুরুত্ব কি সামঞ্জস্যযোগ্য?
চিনাবাদামের বরফি তৈরির মেশিনটি কী কী পণ্য উৎপাদন করতে পারে?
মেশিনটি কি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় নাকি আধা-স্বয়ংক্রিয়?
মেশিনের জন্য কী কী উপকরণ ব্যবহার করা হয়?
বিক্রয়-পরবর্তী সেবা ও প্রযুক্তিগত সহায়তা প্রদান করা হয় কি?
ফিলিপাইনে চিনাবাদাম এনার্জি বার তৈরির মেশিনের সফল কেস স্টাডি
এই গ্রাহক ফিলিপাইনের একটি ছোট স্ন্যাক খাদ্য প্রস্তুতকারক, যিনি মূলত স্থানীয় বাজারের জন্য চিনাবাদাম এনার্জি বার এবং মিক্সড নাট ব্রিটল উৎপাদন করেন। তারা ছোট থেকে মাঝারি স্কেলে কাজ করে এবং ম্যানুয়াল উৎপাদন, কাটিং এবং প্যাকেজিং প্রক্রিয়া প্রতিস্থাপনের জন্য একটি সাশ্রয়ী, আধা-স্বয়ংক্রিয় সমাধান খুঁজছিলেন।
আমাদের সহযোগিতার মাধ্যমে, আমরা সফলভাবে চিনাবাদাম ক্যান্ডির জন্য একটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন লাইন তৈরি করেছি, যা উৎপাদন দক্ষতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করেছে এবং পণ্যের মান উন্নত করেছে।
বর্তমানে, তাদের পণ্য বিভিন্ন অঞ্চলে সরবরাহ করা হচ্ছে, এমনকি আন্তর্জাতিক বাজারেও সম্প্রসারিত হচ্ছে, কারণ এর আপডেটেড প্যাকেজিং এবং মানের মান আন্তর্জাতিক খাদ্য রপ্তানি মান পূরণ করতে সক্ষম।


একটি আধা-স্বয়ংক্রিয় চিনাবাদামের বাতাসা তৈরির মেশিন শুধু আমাদের গ্রাহকদের বাজার প্রসারিত করতেই সাহায্য করেনি, বরং তাদের উৎপাদন খরচও কমিয়েছে, যা স্থানীয় বাজারের অনুরূপ পণ্যের তুলনায় তাদের একটি উল্লেখযোগ্য প্রতিযোগিতামূলক সুবিধা দিয়েছে।
আপনার যদি একই ধরনের সমস্যা থাকে এবং আপনি আপনার চিনাবাদামের বাতাসা তৈরির মেশিন আপগ্রেড করতে চান বা নিজের স্ন্যাকস ব্র্যান্ড শুরু করতে চান, তাহলে সর্বোত্তম সমাধানের জন্য অনুগ্রহ করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।




