বাদামের খোসা ছাড়ানোর লাইন একটি সম্পূর্ণ বাদাম ভাঙা ও গ্রেডিং সমাধান যা স্বয়ংক্রিয়ভাবে শক্ত খোসা ভাঙা, খোসা থেকে শস্য আলাদা করা, অমেধ্য অপসারণ এবং প্রস্তুত শস্য গ্রেডিং সম্পাদন করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
এই হ্যাজেলনাট উৎপাদন লাইন প্রতি ঘন্টায় ২-৩ টন বাদাম যেমন বাদাম, হ্যাজেলনাট, পীচের শস্য এবং ম্যাকাডামিয়া বাদাম প্রক্রিয়াজাত করতে পারে এবং এটি উচ্চ মাত্রার অটোমেশন সহ মাঝারি থেকে বড় আকারের বাদাম প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের জন্য উপযুক্ত।
ম্যাকাডামিয়া গভীর প্রক্রিয়াকরণ লাইনের সুবিধা
- উচ্চ আউটপুট: প্রতি ঘন্টায় ২-৩ টন স্থিতিশীল উৎপাদন।
- কম ভাঙনের হার: সামঞ্জস্যযোগ্য খোসা ছাড়ানোর ফাঁক শস্য ভাঙা কমায়।
- শ্রম সাশ্রয়: সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন, সহজ অপারেশন, একাধিক ম্যানুয়াল অপারেশন প্রতিস্থাপন করে।
- বিভিন্ন বাদামের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ: একটি উৎপাদন লাইন বিভিন্ন শক্ত খোসাযুক্ত বাদাম (বাদাম, ম্যাকাডামিয়া বাদাম, হ্যাজেলনাট) প্রক্রিয়াজাত করতে পারে।
- স্টেইনলেস স্টিল উপাদান: বাদামের সংস্পর্শে আসা সমস্ত অংশ খাদ্য-গ্রেড উপকরণ দিয়ে তৈরি।
- টেকসই ও দীর্ঘস্থায়ী: বাদামের খোসা ছাড়ানোর লাইনে শিল্প-গ্রেডের কাঠামো রয়েছে, যা দীর্ঘমেয়াদী অপারেশনের জন্য উপযুক্ত এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা সহজ।
বাদামের খোসা ছাড়ানো ও পৃথকীকরণ প্রক্রিয়াকরণ লাইনের কাজের পদ্ধতি
সম্পূর্ণ উৎপাদন লাইনের প্রধান কাজগুলি হল: স্বয়ংক্রিয় খোসা ছাড়ানো, খোসা-শস্য পৃথকীকরণ, শস্য গ্রেডিং এবং কালার সর্টিং। চূড়ান্ত পণ্যটিতে বিভিন্ন গ্রেডের সম্পূর্ণ বাদাম, ম্যাকাডামিয়া বাদাম এবং অন্যান্য বাদাম অন্তর্ভুক্ত থাকে।
বাদামের খোসা ছাড়ানোর লাইনের সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি নিম্নরূপ:
- কাঁচা বাদাম খাওয়ানো ও উত্তোলন: এই ধাপে একটি স্টোরেজ সাইলো এবং একটি লিফটিং মেশিন প্রয়োজন।
- ঘূর্ণায়মান ড্রাম গ্রেডিং: বিভিন্ন স্ক্রিনের আকার অনুযায়ী গ্রেডিং করা হয়, যা খোসা ছাড়ানোর প্রক্রিয়ায় উচ্চতর খোসা ছাড়ানোর হার অর্জনে সহায়তা করে।
- খোসা ছাড়ানোর মেশিনে পরিমাণগত খাওয়ানো: পরিমাণগত খাওয়ানো ব্লকেজ প্রতিরোধ করার পাশাপাশি সর্বোচ্চ উৎপাদন দক্ষতা নিশ্চিত করে।
- খোসা-শস্য পৃথকীকরণ: এই ধাপটি শুধু শস্য আলাদা করে না, বরং খোসা পুনর্ব্যবহার করতেও সহায়তা করে।
- শস্য কালার সর্টিং: এটি কার্যকরভাবে নিম্নমানের শস্য অপসারণ করে, চাহিদাপূর্ণ গ্রাহকদের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
- চূড়ান্ত শস্য গ্রেডিং: এই গ্রেডিং শস্যের আকার অনুযায়ী করা হয়, যা পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপকারী।
বাদামের খোসা ছাড়ানোর ইউনিটের কনফিগারেশন
নিচে একটি ২-৩ টন/ঘণ্টা বাদামের খোসা ছাড়ানোর লাইনের স্ট্যান্ডার্ড কনফিগারেশন ও প্রধান মেশিনগুলো দেওয়া হলো। তবে এটি নির্দিষ্ট নয়; আপনার অন্য কোনো প্রয়োজন থাকলে (যেমন উৎপাদন ক্ষমতা, পরবর্তী প্রক্রিয়াকরণ ইত্যাদি), আমরা আপনার নির্দিষ্ট চাহিদা অনুযায়ী একটি কাস্টমাইজড সমাধান দিতে পারি।
| আইটেম | প্যারামিটার |
১. হোস্ট | পাওয়ার: ২.২ কিলোওয়াট ভোল্টেজ: ৩৮০ ভোল্ট, ৫০ হার্টজ, থ্রি-ফেজ। (মেশিনের উচ্চতা ড্রাম গ্রেডিং মেশিনের সাথে মিলে যায়) |
২. ড্রাম গ্রেডিং মেশিন | মাত্রা: ৯.৫ x ১.১ x ২.৫ মি চার স্তর উৎপাদন হার: ২০০০ কেজি/ঘণ্টা ওজন: ২৩০০ কেজি মোটর শক্তি: ২.২ কিলোওয়াট ভোল্টেজ: ৩৮০ভি ৫০হার্ৎজ থ্রি ফেজ উপাদান: ড্রাম হপার স্টেইনলেস স্টিল, অন্যান্য কার্বন স্টিল |
৩. ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক কোয়ান্টিটেটিভ ফিডিং হপার | আকার: ১*১*১.৬ মি শক্তি: ০.০৫ কিলোওয়াট উপাদান: স্টেইনলেস স্টিল (যথাক্রমে তিনটি শেলিং মেশিনে প্রবেশ করানো) |
৪.Shelling machine | আকার: ২.১*০.৯*১.৩ মি পাওয়ার: ৩ কিলোওয়াট ভোল্টেজ: ৩৮০ভি ৫০হার্ৎজ থ্রি ফেজ ওজন: ২৮০ কেজি |
৫. কনভেয়র | আকার: ১২*০.৬*১.৫মি পাওয়ার: ১.৫কিলোওয়াট ভোল্টেজ: ৩৮০ভি ৫০হার্জ থ্রি ফেজ |
৬. হোস্ট | আকার: 0.6*0.6*3m পাওয়ার: 0.75kw ভোল্টেজ: 380v 50hz থ্রি ফেজ। (উপাদানটি খোসা ও শস্য পৃথককারী মেশিনে পরিবহন করে) |
৭. খোসা ও শস্য পৃথককারী মেশিন | (উপাদান ফেরত পরিবহন অংশ) আকার: ২.৬*০.৬*১.৬মি শক্তি: ১.৫কিলোওয়াট (খোসা ও শস্য পৃথকীকরণ অংশ) শক্তি: ১৪.৩২কিলোওয়াট ওজন: ২২০০কেজি মাত্রা: প্রায় ৪.১*২.৩*১.৮মি |
৮. কনভেয়র | আকার: ৫*০.৬*১.৫মি পাওয়ার: ০.৭৫কিলোওয়াট ভোল্টেজ: ৩৮০ভি ৫০হার্জ থ্রি ফেজ |
৯. হোস্ট | আকার: 0.6*0.6*3m পাওয়ার: 0.75kw ভোল্টেজ: 380v 50hz থ্রি ফেজ (উপাদানটি শেল ও কার্নেল আলাদাকারী মেশিনে পরিবহন করে) |
10. বাদাম রঙ বাছাই মেশিন | চ্যানেল: 256 স্তর: একক স্তর ভোল্টেজ: 220v,50hz ওজন: 1350kg আকার: 3.398x1.75x1.715m (বাদাম রঙ বাছাই মেশিন খারাপ বীজ, বিদেশি বস্তু এবং মিশ্র রঙের কার্নেল বাছাই করতে পারে।) |
১১. হোইস্ট | ভোল্টেজ: 380V, 50Hz থ্রি ফেজ আকার: ০.৬*০.৬*৩.৫ মি পাওয়ার: ০.৭৫ কিলোওয়াট ভোল্টেজ: ৩৮০ভি ৫০হার্জ থ্রি ফেজ (উপাদানটি খোসা ও শাঁস পৃথককারী মেশিনে পরিবহন করে) |
১২. গ্রেডিং মেশিন | মাত্রা: ২.৪ x ০.৮ x ০.৭ মি উৎপাদন ক্ষমতা: ৫০০ কেজি ওজন: ১৪০ কেজি পাওয়ার: ০.২৫ কিলোওয়াট |
বাদামের খোসা ছাড়ানো ও শাঁস বের করার উৎপাদন লাইনের প্রয়োগের ক্ষেত্র
এই বাদাম খোসা ছাড়ানোর লাইনে সামঞ্জস্যযোগ্য খোসা ছাড়ানোর ফাঁক ও মডুলার পৃথকীকরণ ইউনিট রয়েছে, যা বিভিন্ন শক্ত খোসাযুক্ত বাদাম প্রক্রিয়াজাত করতে সক্ষম এবং এর কার্যকারিতা স্থিতিশীল।
বাদামের খোসার কঠোরতা ও আকার অনুযায়ী খোসা ছাড়ানোর প্যারামিটার সমন্বয় করা যায়। খোসা ছাড়ানো, পৃথকীকরণ ও গ্রেডিংয়ের পর প্রক্রিয়াজাত বাদামের শাঁস সরাসরি বিভিন্ন নিম্নধারার প্রয়োগে ব্যবহার করা যায়:
- খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্প: ভাজা বাদাম, স্বাদযুক্ত বাদাম, বেকিং উপকরণ
- বাদামের গভীর প্রক্রিয়াকরণ: বাদাম স্লাইসিং ও কাটিং, বাদাম বাটার উৎপাদন (বাদাম বাটার, হ্যাজেলনাট বাটার)
- বিভিন্ন বাদামের তেল নিষ্কাশন: বাদাম তেল, হ্যাজেলনাট তেল, পীচের আঁটি তেল
- রপ্তানি ও পাইকারি বাণিজ্য: গ্রেডেড সম্পূর্ণ শাঁস সরাসরি রপ্তানি বাজারে ব্যবহার করা যায় এবং পাইকারি বিক্রেতা ও খাদ্য প্রস্তুতকারকদের কাছে বাল্ক আকারে সরবরাহ করা যায়।
- উপজাত পণ্যের ব্যবহার: খোসাগুলো বায়োমাস জ্বালানি ও অ্যাক্টিভেটেড কার্বনের কাঁচামাল হিসেবে প্রক্রিয়াজাত করা যায়।
বাদাম খোসা ছাড়ানোর লাইনটি বাদামজাত পণ্যের জন্য একটি প্রি-ট্রিটমেন্ট সমাধান, যা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, তেল নিষ্কাশন, রপ্তানি ও বাদামের গভীর প্রক্রিয়াকরণে সহায়তা করে। এর নমনীয়তা ও উচ্চ উৎপাদন ক্ষমতা একে বাণিজ্যিক বাদাম প্রক্রিয়াকরণকারী প্রতিষ্ঠান ও কৃষি সমবায় সমিতির জন্য একটি আদর্শ সমাধান করে তোলে।
সফল বাদামের খোসা ছাড়ানো ও শাঁস বের করার উৎপাদন লাইনের কেস
রাশিয়ায় বাদামের খোসা ছাড়ানোর লাইন (১–১.৫ টন/ঘণ্টা)
ক্লায়েন্টটি দক্ষিণ রাশিয়ার একটি আঞ্চলিক বাদাম প্রক্রিয়াকরণ ও কৃষি বাণিজ্য প্রতিষ্ঠান, যা বাদাম ও তেলবীজ সংগ্রহ, প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ এবং পাইকারি বিতরণে বিশেষজ্ঞ।
প্যাকেটজাত বাদামের ক্রমবর্ধমান দেশীয় চাহিদা এবং পূর্ব ইউরোপ ও মধ্য এশিয়ায় রপ্তানির সুযোগ বৃদ্ধির কারণে, ক্লায়েন্টটি একটি স্বয়ংক্রিয় বাদামের খোসা ছাড়ানোর উৎপাদন লাইনে বিনিয়োগের সিদ্ধান্ত নেয়। আমরা ১-১.৫ টন/ঘণ্টা ক্ষমতাসম্পন্ন একটি সম্পূর্ণ বাদামের খোসা ছাড়ানোর লাইন সুপারিশ করেছি।
ক্লায়েন্টের কাঁচামালের একটি স্থিতিশীল সরবরাহ শৃঙ্খল রয়েছে, যেখানে বাদাম প্রতিবেশী অঞ্চল, যেমন মধ্য এশিয়া (উজবেকিস্তান, তাজিকিস্তান) এবং ককেশাস অঞ্চল (আর্মেনিয়া, আজারবাইজান) থেকে সংগ্রহ করা হয়। তবে, বাদামের আকারের তারতম্যের কারণে, আমরা একটি অতিরিক্ত বৈশিষ্ট্য হিসেবে কাস্টমাইজড বাছাই করার ক্ষমতা প্রদান করেছি।
কেনিয়ায় ম্যাকাডামিয়া বাদাম প্রক্রিয়াকরণ লাইন
এই গ্রাহক কেনিয়ার মধ্যাঞ্চলে অবস্থিত একটি ম্যাকাডামিয়া বাদাম প্রক্রিয়াকরণকারী প্রতিষ্ঠান, যা মুরাঙ্গা এবং কিয়াম্বুর মতো প্রধান ম্যাকাডামিয়া চাষ অঞ্চলের সংলগ্ন। কোম্পানিটি ক্ষুদ্র কৃষক এবং সমবায় সমিতিগুলোর সাথে সরাসরি কাজ করে, ফসল কাটার মৌসুমে খোসাসহ ম্যাকাডামিয়া বাদাম সংগ্রহ করে এবং রপ্তানির জন্য প্রক্রিয়াজাত করে।
এই প্রকল্পে কেনিয়ার একজন গ্রাহকের জন্য একটি কাস্টমাইজড ম্যাকাডামিয়া বাদাম প্রক্রিয়াকরণ লাইন ডিজাইন করা জড়িত ছিল, যিনি ম্যাকাডামিয়া বাদামের প্রাথমিক প্রক্রিয়াকরণ এবং রপ্তানিতে নিয়োজিত। আমরা গ্রাহকের কারখানার লেআউট, উৎপাদন লক্ষ্যমাত্রা এবং স্থানীয় পরিচালন শর্তের উপর ভিত্তি করে একটি সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াকরণ সমাধান ডিজাইন করেছি।
গ্রাহকের নির্দিষ্ট চাহিদা পূরণের জন্য, আমরা ম্যাকাডামিয়া বাদামের বৈশিষ্ট্যের উপর ভিত্তি করে একটি উপযোগী প্রক্রিয়াকরণ প্রবাহ ডিজাইন করেছি এবং বিস্তারিত 3D লেআউট ডায়াগ্রাম তৈরি করেছি যা নিম্নলিখিত বিষয়গুলি প্রদর্শন করে:
- যন্ত্রপাতির বিন্যাস
- মেশিনগুলোর মধ্যে সঠিক উচ্চতা মিলানো
- পরিবহনের দিক এবং উপাদানের প্রবাহ
বাদামের খোসা ছাড়ানোর লাইনের ৩ডি ডিজাইনটি গ্রাহককে ডেলিভারির আগে উৎপাদন লাইনটি স্পষ্টভাবে বুঝতে সাহায্য করেছে এবং সাইটে ইনস্টলেশনের সময় কমিয়েছে।
এই উৎপাদন লাইনটি গ্রাহককে কেনিয়ার ম্যাকাডামিয়া বাদাম রপ্তানি শিল্পে তার অবস্থান সফলভাবে সুসংহত করতে সাহায্য করেছে এবং ভবিষ্যতের ক্ষমতা সম্প্রসারণের জন্য একটি শক্ত ভিত্তি স্থাপন করেছে।
আমরা বাদামের প্রি-ট্রিটমেন্ট এবং গভীর প্রক্রিয়াকরণের বিভিন্ন প্রযুক্তিগত সমস্যা সমাধানে আপনাকে সাহায্য করার উপর ফোকাস করি, আপনার ব্যবসার জন্য কাস্টমাইজড সমাধান প্রদান করি। আপনি যদি একজন পেশাদার অংশীদারের খোঁজে থাকেন, তাহলে Taizy আপনার সেরা পছন্দ।
আরও উৎপাদন লাইন সমাধানের জন্য, আরও দেখতে লিঙ্কটিতে ক্লিক করুন:
